Journée des Consommateurs Entremont – 3e édition !

Journée des consommateurs Entremont - 3e édition !

Il y a deux semaines, nous avons accueilli la troisième édition de la journée "On cuisine Autrement avec Entremont" ! Le temps d'une journée, les nouveaux ambassadeurs de la marque ont été invités à cuisiner  leurs recettes, coachés par notre chef Quentin Pionzo et par la même occasion, à jouer les stars devant les caméras.

Exceptionnellement, un invité d’honneur s’est joint à nous ! Nous avons eu le plaisir de recevoir l’athlète Martin Fourcade dans nos locaux. En effet Martin Fourcade est depuis plusieurs années l’ambassadeur des valeurs d’Entremont et de l’engagement de tous ses collaborateurs réunis en coopérative. 

Après un bon petit déjeuner ; il est temps de mettre la main à la pâte ! L'atelier s'est transformé en plateau de tournage et de shooting.

 

Martin Fourcade s'est lancé le premier avec sa recette de patates douces aux épinards & lardons, supervisé par notre chef Quentin. S'en est suivi Mathilde avec son risotto à l'emmental et Éleonore avec ses muffins à la polenta. 

 

A midi, c'est la pause déjeuner ! Tout le monde s'arrête et prend le temps de déguster les préparatins de la matinée.

 L'après-midi, c'est au tour des autres ambassadeurs d'entrer en scène ! Au menu : pizza aux légumes de Paul, triangles du pêcheur avec Aboukader et brioche au pesto et à l'emmental de Nathalie !

 

 Dernière étape de la journée ; sublimer les plats créés par nos participants. C'est l'heure des prises de vue en lumière naturelle pour plus d'authenticité. Les photos que nous avons réalisées puis retouchées sont d'ores et déjà présentes sur les packs d'Emmental râpé, et ce durant 2 mois.

Comme vous l'aurez compris, ce fût encore une journée riche en création culinaire! 

 

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