Tendances Food 2020 #1 : L’avènement de la cuisine engagée
Bien-manger, durabilité alimentaire et nouveaux comportements alimentaires associés, la « food » de demain rime avec responsabilité. A quelle sauce veut-on désormais manger ? C’est LA question de...
Maman Outang, la pâte à tartiner qui sauve la planète
On les a rencontrés il y a deux mois aux prémices de leur projet, ils avaient même participé au Food Dating #2. Engagés et déterminés...
Food Traboule : le food court qui va vous faire succomber
Après plusieurs années d’attente, la gastronomie lyonnaise frappe fort avec Food Traboule le tout nouveau lieu stylé à ne (surtout) pas manquer.Mardi 14 Janvier, la...
FOOD DATING #2 : Le rendez-vous des startups innovantes
Ca s’est passé le Lundi 4 Novembre 2019 à la Food Factory et on vous raconte tout sur cette belle soirée.Le but ? Après le succès...
Alimentation trop acide, le regard de la naturopathie
Allez on a lancé un défi à Estel Barrellon, naturopathe et pharmacienne de profession: vous intéresser à la naturopathie et au pouvoir de l’alimentation sur...
Les backstages d’un shooting Aoste
On vous l’avait annoncé sur les réseaux sociaux : l’article sur les backstages d’un shooting culinaire est enfin là. La Food Factory est une agence de création et d’innovation...
À la rencontre des Pousses d’or
Nous avons fait leur rencontre il y a 6 mois lors de la première édition du Food Dating et nous avons eu un véritable coup...
Journée Entremont : Say cheese !
Vendredi dernier nous avons accueilli une journée un peu particulière à l’atelier : la journée « Consommateurs Entremont ». Face au succès de la première édition, c’est avec...
Un week-end haut en saveurs : retour en images du Lyon Street Food Festival 2019
Cette année la Food Factory était partenaire du Lyon Street Food Festival 2019 pour le plus grand plaisir de nos papilles et de nos pupilles. 80...
La Source – La nouvelle FoodSchool qui ouvrira ses portes prochainement
Aujourd'hui, le monde de la food est en plein essor, par conséquent les formations de cuisine proposées par les écoles évoluent pour répondre aux nouveaux...
Une veille des tendances culinaires attentive et pointue pour nourrir vos stratégies de marque !
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