La Source – La nouvelle FoodSchool qui ouvrira ses portes prochainement
Aujourd'hui, le monde de la food est en plein essor, par conséquent les formations de cuisine proposées par les écoles évoluent pour répondre aux nouveaux...
Food Factory partenaire du Lyon Street Food Festival
Pour sa 4ème édition, le Lyon Street Food Festival s’invite aux Subsistances durant 4 jours afin de découvrir les cuisines du monde entier. Au programme...
Heat : 600m2 de plaisirs culinaires
Au coeur de l’incubateur lyonnais H7, chaudement ouvert au mois de juillet, on retrouve le food court HEAT, nouveau temple de la food. L’ancienne chaudronnerie...
Carot’ : la salle de sport a du bon
Souvenez-vous, on les avait rencontrés lors de la soirée Food Dating et ils n’ont apparemment pas fini de nous surprendre. Pour rappel : Carot’ c’est...
Only Lyon : ça nous régale
On connait tous Lyon comme étant la capitale gastronomique française. Et c’est peu dire… Depuis un an, Only Lyon a mis en place « C’est Lyon...
Trattino : ode à la cuisine italienne, responsable et écologique
Trattino c’est l’histoire de deux frères français et italien qui ont grandis dans une vallée sauvage au nord de l’Italie. Habitués à manger local, sain...
À découvrir : 8 produits venus d’Afrique
Popo loves cooking c’est l’histoire de Julie, passionnée de cuisine depuis qu’elle est toute petite. Après la sortie de son premier livre « L’Afro apéro », 40...
Fast and startups : qui sont les Flacons d’Alphonse ?
Cousins germains, Johan et Ludo sont deux amoureux des spiritueux. Ensemble, ils ont décidé de réinventer les cocktails en réalisant leurs propres flacons. S’ils n’ont...
En cuisine avec Nonna !
La cuisine italienne, on l’aime, on l’adore, alors on s’est demandé : au lieu de se tourner pour la énième fois auprès d’un chef, pourquoi...
Food reportages pour Aoste Pro
A l’occasion de la réalisation de leur magazine professionnel, Aoste nous a confié la réalisation du contenu culinaire dédié aux pros. Chaque revue met en...
Une veille des tendances culinaires attentive et pointue pour nourrir vos stratégies de marque !
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